سوپ تورتیلا
سوپ تورتیلا یکی از آن دسته از سوپ های رژیمی است که بسیار مقوی و سالم است.
در این دستور پخت سوپ از مجله پارسی دی قصد داریم طرز تهیه سوپ تورتیلا را آموزش دهیم.
نمایش پست‌ها با برچسب انواع سوپ. نمایش همه پست‌ها
نمایش پست‌ها با برچسب انواع سوپ. نمایش همه پست‌ها
۱۳۹۸ بهمن ۱۶, چهارشنبه
۱۳۹۷ اسفند ۸, چهارشنبه
طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی فرانسوی
طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی فرانسوی
سوپ گوجه فرنگی
سوپ گوجه فرنگی یکی از انواع سوپ های مقوی و بسیار سالم ایرانی است که علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد برای سلامتی نیز بسیار مفید است. این سوپ خوشمزه را علاوه بر اینکه می توانید به عنوان پیش غذا سرو کنید ، می توانید به عنوان یک شام سبک هم استفاده کنید.
با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر سوپ گوجه فرنگی تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری سوپ گوجه فرنگی تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش آشپزی و طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی با پارسی دی همراه باشید.
طرز تهیه سوپ تره فرنگی خوشمزه
سوپ تره فرنگی یکی از انواع سوپ های متداول در جهان است که به دلیل وجود مواد بسیار …
مواد لازم سوپ گوجه فرنگی
- پیاز ۱ عدد
- کره ۵۰ گرم
- آب گوشت ۱ لیتر
- گوجه فرنگی ۸ عدد
- آرد ۱ قاشق غذاخوری
- جعفری تازه به اندازه کافی
- نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی
- رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی
ابتدا ۴ لیوان آب داخل قابلمه ای می ریزیم و درب آن را می گذاریم و روی حرارت زیاد قابلمه را قرار می دهیم تا آب سریع تر بجوش بیاید.تا جوش آمدن آب گوجه فرنگی ها را می شوییم و زمان بجوش آمدن آب داخل آب در حال جوش قرار می دهیمو ۳ دقیقه زمان می دهیم تا در آب جوش بماند و بعد از آب خارج می کنیم و در آبکش قرار می دهیم و صبر می کنیم تا خنک شوند.سپس پوست روی گوجه فرنگی ها را با دست می گیریم و روی تخته آشپزخانه آن ها را خرد می کنیم
طرز تهیه سوپ اسفناج مجلسی و خوشمزه
سوپ اسفناج یکی از انواع سوپ های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که در بین طرفداران …
و پیاز را به کره می افزاییم و تفت می دهیم تا نرم و طلایی شود و آن وقت آرد را به آن ها اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا رنگ آرد کاملا تغییر کند و بوی خامی اش از بین برود.بعد در تابه ای کوچک کمی روغن می ریزیم
و رب را روی روغن می ریزیم و روی حرارت کم قرار می دهیم و پیاپی آن را هم می زنیم تا رنگ روغن قرمز شود و بوی خامی رب گوجه فرنگی از بین برود و به مواد اضافه می کنیم و تفت می دهیم و در آخر پوره گوجه فرنگی را می افزاییم
و بلافاصله آب گوشت را روی مواد می ریزیم و حرارت را ملایم می کنیم تا سوپ آرام آرام به جوش بیاید ، در ادامه کمی نمک ، فلفل سیاه و جعفری خرد شده به آن می افزاییم و پس از ۱۰ دقیقه بعد سوپ آماده سرو است.نوش جان
همچنین ببینید
طرز تهیه سوپ گشنیز مجلسی و خوشمزه
سوپ گشنیز یکی از انواع سوپ های خوشمزه و معروف ایرانی است که علاوه بر اینکه طعم …
طرز تهیه سوپ شلغم خوشمزه و مجلسی
سوپ شلغم از جمله سوپ های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی در فصل زمستان است که بیشتر …
اشتراک در:
پست‌ها (Atom)