خاصیت های گیاه بومادران برای سلامت

بومادران، گلی است که به خانواده آفتابگردان تعلق دارد و با بابونه و گل داودی ارتباطی نزدیک دارد. این گل سرشار از فایده از زمان های بسیار قدیم در سراسر جهان مورد استفاده قرار گرفته است. به طور سنتی، این گیاه به صورت چای مصرف می شود و اگر بخواهیم به چند مورد از مهم ترین فواید آن اشاره کنیم می توانیم کاهش التهاب (بخصوص در دستگاه گوارش)، درمان زخم های پوستی و رفع اضطراب و بی خوابی را یادآور شویم.

در قرن های گذشته بومادران شهرتی این چنینی نداشت، به عنوان مثال در قرن هفدهم آن را مانند اسفناج تهیه و مصرف می کردند. با این حال، علی رغم فواید فراوانی که بومادران دارد، آنطور که باید مورد استقبال قرار نگرفته و خیلی از افراد از فواید بی نظیر آن بهره مند نشده اند.

آیا ترخون را دوست دارید؟ بومادران دارای طعم مشابهی است و می توان در دستور العمل ها به جای ترخون از آن استفاده کرد. با طعم شیرین و در عین حال تندش، نه تنها باعث جذاب تر شدن دستور العمل ها می شود، بلکه باعث تقویت محتوای آنتی اکسیدانی آن نیز می شود.

خاصیت های ذرت

ذرت برای تقویت سلامت بدن مفید است

این کارشناسان در مطالعه جدیدی که به تازگی در دانشگاه کورنل انجام گرفته نشان دادند که طبخ ذرت باعث آزاد شدن مواد مغذی و مفید آن شامل کاروتنوئیدها (نسخه گیاهی ویتامین A) می‌شود که این مواد تاثیر به سزایی در کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سرطان دارند.

خواص خیار و زیان های آن

خواص خیار

خیار

آشنایی با خیار

خیار دارای رنگ سبز روشن مایل به تیره ، گوشتی بسیار مرطوب ، پوستی نازک و دانه های خوراکی دارد. از خیار در سالادها و انواع ساندویچ ها و آبمیوه ها استفاده می شود. آب فراوان موجود در خیار برای پوست بسیار مفید است.
کالری پایین خیار باعث شده است تا انتخاب خوبی برای رژیم های غذایی باشد. خیار از جمله صیفی جات محسوب می شود. اگر می خواهید در مورد فواید خیار بیشتر بدانید به شما توصیه می کنیم با ما همراه باشید.
خیار برای کنترل فشار خون توصیه شده است زیرا دارای مقدار زیادی پتاسیم است. خیار برای بیماری های نارسایی کلیه و بیماری های کبد و معده بسیار مفید است. آب خیار برای مبتلایان به آرتروز و نقرس مفید است و باعث التیام بخشیدن بیماری اگزما می شود.
خیار سرشار از ویتامین کا می باشد که از رشد بیماری سرطان جلوگیری می کند. خیار یک میوه لاغرکننده می باشد که شما می توانید از آن استفاده کنید. محققین معتقدند که بهتر است خیار را بدون نمک یا با نمک خیلی کم مصرف کنید.
خیار میوه پر فایده و مفیدی است و خواص بسیار زیادی دارد که همگی این خواص را نمی توان به طور کامل در یک مقاله گنجاند ، به همین جهت خلاصه ای از خواص این میوه ارزشمند را برایتان جمع آوری کرده ایم. برای شناخت بیشتر مهم ترین خواص خیار در ادامه با پارسی دی همراه باشید.
خواص خیار

کاهش ریزش مو

بله درست خوانده اید، خیار به دلیل سیلیس، سلوفور، سدیم، فسفر و کلسیم می تواند در کنترل ریزش مو موثر باشد. توصیه می شود برای کاهش ریزش مو روزانه آب خیار طبیعی و بدون اسانس بنوشید.

احیای پوست

شاید مهم ترین ویژگی خیار احیای پوست می باشد. شما می توانید ترکیب های مختلفی را با استفاده از خیار درست کنید و برای سلامت پوست از آن استفاده کنید.

باز کردن منافذ پوست

خیار می توانید به بسته شدن منافع باز پوست کمک کند. شما می بایست چندین تکه خیار را بگیرید و در مخلوط کن با کمی سرکه سیب و گوجه فرنگی و ژل آلوئه ورا ترکیب کنید و یک ماسک درست کنید و بر روی صورت خود قرار دهید.

کاهش تیرگی و کبودی دور چشم

میوه خیار به دلیل وجود سیلیکا و خوای آنتی اکسیدانی اش به کاهش تیرگی دور چشم کمک می کند. شما می بایست دو عدد خیار را برش داده و به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بر روی چشم قرار دهید. خیار به عنوان یک مرطوب کننده قوی نیز مورد استفاده قرار می گیرد.

درمان دردهای خماری برای ترک اعتیاد

خیار می توانید در درمان خماری و سردردهای ناشی از آن مفید باشد. چون خیار به آب رسانی مواد مغذی به بدن کمک می کند و باعث دفع سموم می شود. ویتامین ب و الکترولیت های موجود در خیار به شدت با خماری مبارزه می کند. می توانید قبل از خواب چند تکه خیار بخورید.

تقویت بینایی چشم

خیار دارای ۹۵ درصد آب می باشد. ویتامین ای موجود در خیار نقش مهمی در کلاژن سازی دارد و خواص ضدپیری را در خود جای داده است. خوردن خیار به تقویت بینایی کمک می کند.

کاهش ابتلا به یبوست

خیار یک مسهل کننده موثر می باشد در نتیجه به کاهش یبوست کمک می کند.

پیشگیری و از بین بردن کرم های روده

خیار حاوی آنزیم ارپسین است که به کشتن کرم های روده کمک می کند. خوردن خیار باعث جلوگیری از ایجاد کرم روده می شود.

مفید برای آلزایمر

یکی از خواص خیار  این است که برای درمان ناتوانی هایی مانند بیماری آلزایمر مفید است.

رفع تیرگی و روشن کردن پوست

خیار یک میوه قابض و ملایم می باشد که به از بین بردن تیرگی پوست کمک می کند. یک عدد خیار را می توانید رنده کنید و آب اضافی را با دستمال بگیرید و سپس روی پوست خود قرار دهید.

جوانسازی پوست صورت

یکی از فایده های مصرف خیار جوانسازی پوست می باشد. خیار به دلیل داشتن آب فراوان باعث می شود که پوست در حالت هیدراته قرار داشته باشد.

درمان کک و مک

شما برای درمان کک و مک می توانید خیار را رنده کنید. مقداری جوی دو سر را با خیار رنده شده ترکیب کنید و بعد از نیم ساعت روی صورت خود قرار دهید. می بایست ابتدا صورت خود را با آب ولرم و سپس با آن سرد بشویید.

سلامت و تقویت قلب

نقش خیار در درمان قلب و بهبود و تقویت آن انکار ناپذیر است. به دلیل وجود پتاسیم و منیزیمی که در خیار وجود دارد می توانید به افزایش و بهبود عملکردن بدن و کنترل فشار خون کمک کنید.

سلامت دهان و لثه ها

شما می توانید با تکه ای خیار از شر بوی بد دهان راحت شوید. خیار برای سلامت لثه ها نیز مفید است.

رفع پف زیر چشم

از خیار می توان برای کاهش پف چشم استفاده کنید. شما می توانید یک عدد خیار را به دو تکه تقسیم کرده و بر روی چشم هایتان بگذارید و بذارید چند دقیقه بر روی چشمان شما بماند.

درمان آفتاب سوختگی

یکی از مزایای جالب خیار کمک به رفع آفتاب سوختگی می باشد. شما می توانید چند تکه خیار را بر روی محل آسیب دیده قرار دهید تا هر وقت که می خواهید بذارید باقی بماند.

رفع مشکلات گوارشی

مصرف خیار برای درمان مشکلات گوارشی نظیر زخم معده و سوزش معده مفید است. زیرا خیار دارای فیبر زیادی می باشد. حتما خیار یا آب خیار را در رژیم غذایی خود قرار دهید.

دفع آفات و حشرات

مواد شیمیایی موجود در خیار بوی خاصی از خود پخش می کند که جلوی آفات حشرات را می گیرد.

مفید برای درمان سلولیت

جالب است بدانید که خیار می تواند به رفع سلولیت ران ها کمک کند.

کاهش ورزن و رژیم لاغری

خیار به دلیل کالری پایین و آب فراوان و ویتامین ها و فیرها برای کاهش وزن و سوء هاضمه مفید می باشند. شما می توانید خیار را به رژیم غذایی خود در سالاد اضافه کنید.

خواص ضد سرطانی

خاصیت ضدسرطانی خیار باعث شده است که این میوه مفید واقع شود. خیار حاوی آنتی اکسیدان های مختلف می باشد که باعث از بین رفتن سلول های رادیکال آزاد و تقویت سیستم ایمنی می باشد. خیار از پیشرفت سرطان های پروستات و رحم و سینه جلوگیری می کند.

دفع سموم بدن

خیار به درمان مشکلات سیستم دفع ادرار کمک می کند. شما می توانید با مصرف دو بار آب خیار در طول روز سموم را از بدن خود دفع کنید.

کاهش ورم چشم

شما می توانید ورقه های خیار را بر روی چشم هایتان قرار دهید تا به رفع آب اضافی کمک کنید. با این کار رطوبت اضافی سلول های پوست دور چشم از بین می رود و ورم چشم کاهش پیدا می کند.

سلامت مغز

میوه خیار دارای ماده معدنی مس بوده که به ساخت پیام رسان های عصبی برای ارتباطات مغزی ضروری می باشد.

کاهش التهاب

ماده بتاکاروتن موجود در خیار به عنوان آنتی اکسیدان عمل کرده و به مبارزه با رادیکال های آزاد کمک کرده و آسیب های ناشی از آن را مهار می کند.

خواص خیار برای دیابتی ها

خیار دارای هورمون های پانکراس برای تولید انسولین است. خوردن پوست خیار می تواند سطح قند خون انسان را کنترل کند. نتیجه می گیریم که خیار برای بیماران دیابتی مفید است.

درخشش و براق شدن موها

همانطور که بالا گفته شد خیار به دلیل داشتن سیلیس، مو را نرم و براق می کند. می توانید برای شستن موی خود از آب خیار استفاده کنید.

سلامت و تقویت استخوان ها

خیار برای قدرت بخشیدن به استخوان ها مفید است. این میوه حاوی اسید آسکوربیک است که برای سلامت استخوان مفید می باشد. ویتامین کا موجود در خیار باعث زیاد شدن آرتوتراپی می شود که نفش مهمی در سلامت استخوان ها دارد.

لکه بر و درخشان کننده ظروف

خیار می تواند برای رفع لکه های قدیمی و تیرگی های وسایل آشپزخانه استفاده شود. شما به تعدادی برش خیار نیاز دارید تا ظروف رو جلا دهید.
مضرات خیار

قولنج و ایجاد گاز در معده

یکی از نکاتی که در مصرف خیار حتما باید در نظر داشته باشید این است که حتما خیارهای تازه مصرف کنید. خیارهایی که بیش حد مانده اند می توانند باعث مشکلاتی مانند قولنج و ایجاد گاز در معده شوند. در صورت موجود نبودن خیار تازه ، پوست خیار های مانده را بگیرید سپس مصرف کنید.
مطالب پیشنهادی

• 

  خواص پرتقال

• 

  خواص و مضرات خربزه

• 

  خواص و مضرات انجیر

• 

  خواص و مضرات انگور

از خاصیت های بادام زمینی چه می دانید؟

از خاصیت های بادام زمینی چه می دانید؟

بادام زمینی

آشنایی با بادام زمینی

بادام زمینی یا پسته شامی ( نام های دیگر : بادام کوهی یا پسته زمینی ) یک میوه و بوته است که بیشتر به عنوان آجیل مصرف می شود. اصالت این گیاه متعلق به آمریکای جنوبی است و از این منطقه به دیگر نقاط جهان انتقال داده شده است.
این میوه دارای ارزش غذایی بسیار زیادی می باشد و جالب است بدانید که بادام زمینی به اندازه گردو و بادام ارزش غذایی دارد و به همین جهت بسیار مغذی است. همچنین بادام زمینی از ویتامین ایی ، اسید فولیک، فیبر و فسفر بهره می برد.
خوردن روزانه ۸ عدد از بادام زمینی برای کاهش بیماری های قلبی ضروری است. همچنین این مغز عالی برای کنترل وزن ، تثبیت سطح قند خون و افزایش متابولیک بدن موثر است. میان وعده مناسبی نیز محسوب می شود.
بادام زمینی یک گیاه است که به عنوان لوبیا ، نخود فرنگی و خانواده سویا شناخته شده و معروف است. در هند از بادام زمینی به عنوان دانه های خوراکی طبقه قندی شده استفاده می شود. بادام زمینی در هند بسیار رایج است.
بادام زمینی میوه پر فایده و مفیدی است و خواص بسیار زیادی دارد که همگی این خواص را نمی توان به طور کامل در یک مقاله گنجاند ، به همین جهت خلاصه ای از خواص این میوه ارزشمند را برایتان جمع آوری کرده ایم. برای شناخت بیشتر مهم ترین خواص بادام زمینی در ادامه با پارسی دی همراه باشید.
خواص بادام زمینی

ارزش غذایی بادام زمینی

بادام زمینی کربوهیدرات کمی دارد و سرشار از مواد مغذی است. منبع بسیار عالی پروتئین محسوب می شود. شامل بیوتین ،نیاسین ،فولات ، منگنز، ویتامین ایی ،تیامین ، فسفر و منیزیم است.

ارزش غذایی برای هر ۱۰۰ گرم

در هر ۱۰۰ گرم بادام زمینی به میزان ۵۶۷ کالری ، ۴۹ گرم چربی کامل ، ۱۸ میلی گرم سدیم ، ۷۵۰ میلی گرم پتاسیم ، ۱۶ گرم کربوهیدرات کل و ۲۶ گرم پروتئین وجود دارد و به همین دلیل بادام زمینی بسیار مقوی  و مغذی است.

سلامت زنان

زنان با توجه به نوع و ساختار بدن شان در معرض چاقی قرار دارند. یائسگی و افسردگی و حاملگی می تواند از دلایل چاقی در زنان باشد. زنانی که کره بادام زمینی را در رژیم غذایی خود مصرف می کنند در معرض کمتر چاقی قرار دارند.

سلامت جنین و بارداری

اسید فولیک تولد کودکانی را که مبتلا به اختلال عصبی هستند را کاهش می دهد. اگر بادام زمینی قبل از بارداری مصرف شود احتمال بیماری جنین کم می شود و بارداری تسهیل می شود. ضمن اینکه مصرف بادام زمینی بعد از زایمان شیر مادران را زیاد کرده و بسیار مقوی است.

ویتامین ها و مواد معدنی بادام زمینی

پوست بادام زمینی دارای منبع زیادی از آنتی اکسیدان ها می باشد. همچنین بادام زمینی دارای فیبر زیادی است. اضافه کردن کره بادام زمینی به رژیم غذایی برای سلامت مفید است.

سلامت و محافظت از پوست

بادام زمینی سرشار از آنتی اکسیدان می باشد. بادام زمینی نقش مهمی در سلامت پوست نیز دارد. جنیستین و آنتی اکسیدانی موجود در بادام زمینی باعث مراقبت از پوست می شود.

کاهش درد معده

بادام زمینی باعث تسکین درد معده شده و به عنوان نرم کننده سینه و برطرف کننده سرفه خشک می باشد.

محافظت در مقابل آلزایمر

بادام زمینی سرشار از نیاسین است و باعث کاهش اختلالات مربوط به حافظه نظیر بیماری آلزایمر می شود. همچنین نیاسین به بهبود سلول های عصبی کشنده کمک می کند.

سلامت استخوان ها

آهن و کلسیم موجود در بادام زمینی یکی از عوامل انتقال اکسیژن به خون و بهبود استخوان های سالم می باشد. تقویت کنند انرژی از ویتامین ها می باشند.

تقویت ریه و طحال

بادام زمینی برای تقویت ریه و طحال مفید بوده و کلسترول خوب خون را بالا می برد.

تنظیم قند خون

اگر به صورت منظم بادام زمینی مصرف کنید به جذب بهتر کلسیم و چربی و کربو هیدرات ها کمک کرده اید. سطح قند خون در بدن انسان به کمک مصرف منظم بادام زمینی تنظیم می شود.

درمان افسردگی

یکی از دلایل افسردگی سطوح پایین سروتونین است. مواد موجود در بادام زمینی با افزایش ترشح مواد شیمیایی با افسردگی مبارزه می کند. برای جلوگیری از افسردگی دو قاشق سوپ خوری کره بادام زمینی را به برنامه غذایی خود اضافه کنید.

منبع مناسب ویتامین ب

مصرف روزانه بادام زمینی خطر بیماری های قلبی را به صورت زیادی کاهش می دهد. بادام زمینی ها غذای سالمی محسوب می شوند که منبع زیادی از ویتامین ب است.

رفع یبوست

روغن بادام زمینی، ملین و رفع کننده یبوست می باشد

بهبود بیماری های قلبی عروقی

به طور کلی بادام زمینی از بیماری های قلبی ، بیماری های عصبی و سرطان جلوگیری می کند. بادام زمینی می تواند برای جلوگیری از بیماری های قارچی ویروسی موثر باشد. تولید اکسید نیتریک در بدن را نیز افزایش می دهد.

مبارزه با سرطان روده

سرطان روده در زنان شایع تر از مردان می باشد. مصرف بادام زمینی به کاهش سرطان روده منجر می شود.

جلوگیری از لخته شدن خون

بادام زمینی جزو آجیل ها محسوب می شود و موجب گشاد شدن رگ های بدن و تسهیل خون رسانی می شود و از لخته شدن خون و سکته مغزی جلوگیری می کند.

مبارزه با سرطان

پلی فنولیک در بادام زمینی یافت می شود. این موضوع خطر ابتلا به بیماری سرطان معده را کاهش می دهد و همچنین سلول های سرطانی را نابود می کند.
مضرات بادام زمینی

حساسیت شدید

یکی از نکات مهم در مورد بادام زمینی این است که برخی افراد به آن حساسیت بسیار شدید دارند. جالب است بدانید این حساسیت می تواند به حدی زیاد باشد که فرد فقط با بو کردن بادام زمینی جانش را از دست بدهد.
مطالب پیشنهادی

• 

  خواص عناب

از خواص زردچوبه چه می دانید ؟

از خواص زردچوبه چه می دانید ؟

زردچوبه

آشنایی با زردچوبه

زردچوبه یکی از پر کاربردترین ادویه ها در جهان می باشد که مانند نمک و فلفل سیاه در خیلی از غذاها استفاده می شود. طبع زردچوبه گرم و خشک است و زردچوبه بیشتر در هند و کشورهای جنوب شرق آسیا رشد می کند.
زردچوبه ادویه پر فایده و مفیدی است و خواص بسیار زیادی دارد که همگی این خواص را نمی توان به طور کامل در یک مقاله گنجاند ، به همین جهت خلاصه ای از خواص این ادویه ارزشمند را برایتان جمع آوری کرده ایم. برای شناخت بیشتر مهم ترین خواص زردچوبه در ادامه با پارسی دی همراه باشید.
خواص زردچوبه

بهبود کبد چرب

کبد چرب می تواند باعث ایجاد بیماری های مختلف شود. کورکومین موجود در زردچوبه برای سم زدایی کبد از داروها مفید می باشد و علاوه بر موارد گفته شده به درمان کبد چرب کمک می کند.

درمان جوش صورت و آکنه

خواص ضد باکتریایی و ضد التهابی موجود در زردچوبه باعث می شود تا برای درمان آکنه و جوش بتوان از آن استفاده کرد. آکنه و جوش ممکن است در افراد مختلف بر روی پوست بروز کند. شما می توانید به کمک زردچوبه به درمان جوش صورت و آکنه بپردازید.

درمان پسوریازیس

به گفته محققان شما می توانید از زردچوبه برای درمان پسوریازیس کمک بگیرید. زردچوبه می تواند آنزیم های التهابی را مختل کند.

درمان آلزایمر

در طب سنتی از زردچوبه برای تقویت حافظه و افزایش تمرکز استفاده می کنند. یکی از مواد طبیعی عالی برای درمان آلزایمر و زوال عقل زردچوبه است.

رفع سیاهی دور چشم

ترکیب کردن زردچوبه با آناناس می تواند برای رفع سیاهی دور چشم مفید باشد. شما می توانید این ترکیب را بر روی تیرگی دور چشم مالیده و سپس بعد از ده دقیقه آن را بشویید. این ترکیب باعث روشن شدن رنگ پوست دور چشم می شود.

جلوگیری از چروک صورت و دور چشم

طبق مطالعه ای که ژاپنی ها انجام داده اند ، زردچوبه از ایجاد چروک دور چشم و چروک پوست صورت جلوگیری می کند. زردچوبه می تواند باعث جوان سازی پوست شود.

لاغری و کاهش وزن

مطالعه نشان می دهد که کورکومین موجود در زردچوبه می تواند به کاهش وزن انسان و لاغری کمک شایانی کند. زردچوبه باعث افزایش سرعت متابولیسم بدن انسان می شود و باعث چربی سوزی شده و سم زدایی از کبد را انجام می دهد.

درمان ترک کف پا

این ادویه دارای آبرسانی قوی بوده و می تواند در درمان ترک کف پا بسیار موثر باشد. شما می توانید مقداری روغن کرچک را با روغن نارگیل مخلوط کنید و مقداری زردچوبه به آن اضافه کنید. مواد آماده شده را بر روی کف پا بمالید و ۱۵ دقیقه بر روی محل مدنظر خود قرار دهید و سپس آن را با آب سرد بشویید.

خواص ماسک زردچوبه و عسل

ترکیب زردچوبه و عسل می تواند خواص ضدالتهابی و ضدباکتریایی داشته باشد و به بهبود زخم ها و ناراحتی های پوستی کمک کند. عسل نیز یک آبرسان قوی محسوب می شود. شما می توانید آن را به پوست خود بزنید تا طراوت در چهره شما موج بزند.

مناسب برای بارداری

کورکومین موجود در زردچوبه باعث اثر آرام بخشی بر عضله رحم در بانوان دارد. زردچوبه باعث تشکیل اندام های حیاتی جنین به ویژه ریه ها می شود. همچنین زردچوبه باعث تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر عفونت ها در دوران بارداری می شود. خانم هایی که در دروارن بارداری یبوست دارند می توانند از زردچوبه استفاده کنند. قند خون در بارداری یکی از عوامل خطرناک می باشد که با زردچوبه قابل درمان است.

درمان شوره موهای سر

شما عزیزان می توانید پودر زردچوبه را با روغن زیتون ترکیب کرده و به مدت ۲۰ دقیقه بر روی موی خود بمالید و سپس با آب و شامپو بشویید. این ترکیب می تواند شوره سر را درمان کند.

جلوگیری از ریزش مو

کورکومین موجود در زردچوبه باعث جلوگیری از ریزش موی سر می شود. ریزش موی سر را می توانید به کمک زردچوبه درمان کنید.

سلامت چشم

زردچوبه دارای خواص ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی بالا برای سلامت چشم می باشد. شما می توانید اختلالات چشم را به کمک این ادویه درمان کنید.

کنترل دیابت و قند خون

یکی از راه های درمان دیابت به صورت گیاهی و همچنین کنترل قند خون زردچوبه می باشد که شما می توانید از این درمان طبیعی برای کاهش قند خون و مقاومت به انسولین استفاده کنید. کورکومین موجود در زردچوبه ۴۰۰ برابر قوی تر از متفورمین است و برای پیشگیری از دیابت نوع دوم بسیار مفید است.

خواص ضد سرطان

مطالعات محققان نشان می دهد که کورکومین موجود در زردچوبه برای درمان انواع سرطان های مختلف مفید است. شما می توانید سرطان کولن را به کمک این ادویه کاهش دهید.

سلامت قلب

کورکومین موجود در زردچوبه برای درمان بیماری قلبی و عروقی بسیار مفید است و خطر حمله و سکته قلبی را کاهش می دهد.

درمان افسردگی

مطالعات نشان داده که کورکومین موجود در زردچوبه برای درمان افسردگی مفید باشد. شواهدی وجود دارد مبنی بر اینکه کورکومین می تواند ترشح سروتونین و دوپامین مغز را تحریک کند.

کاهش دادن فشار خون

تحقیقات نشان داده که کورکومین موجود در زردچوبه برای کاهش فشار خون بالا مفید می باشد.

سلامت معده و دستگاه گوارش

مشکلات گوارشی و معده می تواند مشکلات زیادی را برای انسان به وجود بیاورد. کورکومین موجود در معده برای درمان زخم معده، یبوست و سندروم روده تحریک پذیر مفید باشد. زردچوبه در بهبود هضم غذا موثر است.

درمان آرتروز و پوکی استخوان

کورکومین به عنوان یک ضدالتهاب قوی شناخته شده است و برای التهاب مفاصل می توانید از این ادویه استفاده کنید. شما می توانید برای درمان پوکی استخوان و آرتروز از این ادویه نهایت استفاده را ببرید.

بهبود مشکلات قاعدگی

یکی از بهترین روش ها برای درمان طبیعی مشکلات قاعدگی و سندروم پیش از قاعدگی زردچوبه می باشد.

درمان کلسترول و چربی خون

یکی از داروهای گیاهی برای کاهش کلسترول و تری گلیسیرید بالای خون زردچوبه است. داروهای استاتین برای درمان چربی خون استفاده می شوند که به کلیه ها و کبد آسیب می رسانند ولی شما می توانید برای درمان کلسترول از این ادویه استفاده کنید.

خواص دمنوش ، جوشانده و چای زردچوبه

شما می توانید از چای و دمنوش و جوشانده زردچوبه برای مصارف دیگر استفاده کنید. چای زردچوبه برای درمان پوکی استخوان و آرتروز مفید می باشد. چای زردچوبه غنی از آنتی اکسیدان می باشد که برای درمان آلزایمر مفید است. دمنوش زردچوبه برای پیشگیری و درمان انواع سرطان ها مفید می باشد. جوشانده زردچوبه می تواند باعث کاهش کلسترول و چربی خون بالا شود.
مطالب پیشنهادی

• 

  خواص دارچین

• 

  خواص سیاه دانه

• 

  خواص زنجبیل

• 

  خواص تخم شربتی

از سیاه دانه چه می دانید ؟

از سیاه دانه چه می دانید ؟

سیاه دانه

آشنایی با سیاه دانه

سیاه دانه به عنوان ادویه در مواد غذایی استفاده می شود و دارای طعمی تلخ می باشد. از این دانه در ترشیجات هم استفاده کرد. این دانه مربوط به جنوب غربی آسیا می باشد که برای زنانی که شیرده هستند بسیار مفید است.
جالب است بدانید که سیاه دانه دارای نام های مختلف می باشد که به همین جهت در نقاط مختلف جهان با نام هایی مانند سیاه تخمه ، سرنیچ سیاه ، سنوخ سیاه ، کمون اسود ، شونیز ، شونوز و کمون هندی شناخته می شود.
علاوه بر سیاه دانه روغن آن نیز بسیار مفید است و فواید زیادی برای بدن دارد. از مهم ترین فواید روغن سیاه دانه می توان به کاهش قند خون ، بهبود فشار خون و بهبود آرتروز اشاره کرد ، ضمن اینکه این روغن باعث پاک سازی مجاری ادراری نیز می شود.
سیاه دانه ادویه پر فایده و مفیدی است و خواص بسیار زیادی دارد که همگی این خواص را نمی توان به طور کامل در یک مقاله گنجاند ، به همین جهت خلاصه ای از خواص این ادویه ارزشمند را برایتان جمع آوری کرده ایم. برای شناخت بیشتر مهم ترین خواص سیاه دانه در ادامه با پارسی دی همراه باشید.
خواص سیاه دانه

جوان سازی و زیبایی پوست

استفاده از سیاه دانه به صورت موضعی می تواند باعث جوان سازی و رفع چین و چروک های روی پوست شود. مالیدن جوهر سیاه دانه بر روی پوست صورت باعث جوان تر شدن پوست و همچنین زیبایی پوست می شود.
توجه داشته باشید که همیشه قبل از استفاده از ماسک های موضعی تست حساسیت پوست را انجام دهید. برای این منظور مقداری کمی از ماسک سیاه دانه را روی پوست دست خود قرار دهید سپس ۳۰ دقیقه بعد آنرا بشویید.
اگر پس از گذشت مدت ۲۴ ساعت هیچ عوارضضی روی پوست دست خود ندید مشخص می شود که پوست شما حساسیتی نسبت به سیاه دانه ندارد و می توانید با خیال راحت از ماسک سیاه دانه برای جوان سازی پوست خود استفاده کنید.

تقویت قوای جنسی

یکی دیگر از فواید سیاه دانه این است که می تواند مشکلات قوای جنسی را تا حدودی درمان کند. برای این منظور باید جوهر سیاه دانه بر روی کمر خود ماساژ دهید ، این کار باعث می شود قدرت جنسی افزایش یابد.

درمان جوش های چرکی

جوش های چرکی بیشتر بر روی  پوست جوانان و نوجوانان دیده می شود ، این جوش ها معمولا پس از بلوغ در نوجوانان به وجود می آید. شما می توانید با استفاده از ماسک سیاه دانه جوش های چرکی پوست صورت را درمان کنید.

جلوگیری از ریزش مو

جالب است بدانید که ماسک سیاه دانه می تواند باعث کاهش و حتی جلوگیری کامل از ریزش موها شود. شما می توانید با ترکیب پودر سیاه دانه و حنا در روغن سوسن ضماد خاصی را برای جلوگیری از ریزش مو آماده کنید.

درمان تب

اگر بتوانید سیاه دانه را ریز کنید و با کمی سکنجبین میل نمایید تب را برطرف می سازد.

درمان فشار خون بالا

فشار خون یک بیماری مرسوم در افراد سالمند می باشد. همچنین امروزه افراد زیادی درگیر بیماری فشار خون بالا هستند ، شما می توانید در روز صد الی دویست گرم عصاره سیاه دانه مصرف کنید.

درمان عفونت با هلیکوباکتر پیلوری

سیاه دانه دارای خواص ضد تشنجی می باشد. برخی بیماری ها نظیر صرع در برابر داروهای مدرن مقاوم هستند.

درمان دیابت نوع ۲

سیاه دانه برای درمان بیماری دیابت نوع دوم بسیار موثر است. به کمک سیاه دانه عملکرد سلول بتا افزایش پیدا می کند، در حالی که مقاومت انسولین کم می شود.

درمان دل پیچه و دل درد

از سیاه دانه می توان برای درمان دل پیچه استفاده نمود. می توانید سیاه دانه را با عسل خالص مخلوط کرده و در موقع دل پیچه مصرف کنید.

تسکین درد روماتیسم

شما می توانید روغن سیاه دانه را گرم کنید ، قبل از خواب آن را در محل درد خود بمالید و به خوبی ماساژ دهید. سپس محل درد را با پارچه پشمی ببندید.

درمان اسهال

برای درمان اسهال باید از معجون مست و روغن سیاه دانه استفاده شود. برای تهیه این معجون یک قاشق چایخوری روغن سیاه دانه را به همراه یک لیوان ماست معمولی ترکیب کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شوند.
سپس روزانه دو بار از این معجون به صورت خوراکی مصرف کنید تا علائم اسهال به طور کامل از بین برود. جالب است بدانید سیاه دانه علاوه بر اینکه برای درمان اسهال مفید است می توانید برای رفع یبوست نیز مفید عمل کند.
روش دیگر درمان اسهال با سیاه دانه استفاده از مخلوط سیاه دانه و سبزی شاهی است. برای این منظور یک قاشق غذاخوری سیاه دانه را آسیاب کنید و با نصف استکان عصاره تره تیزک یا همان شاهی مخلوط کنید و در سه وعده میل نمایید.

خواص پیاز برای درمان اسهال

پیاز حاوی مقادیر مناسبی از فیبر و پرو بیوتیک های طبیعی است که این مواد برای بهبود …

ادامه مطلب

درمان سرگیجه و درد گوش

سیاه دانه برای درمان سرگیجه و درد گوش موثر می باشد ، شما می بایست یک قاشق مرباخوری عسل را با چند قطره روغن سیاه دانه مخلوط کنید و هر صبح ناشتا آن را نوش جان کنید ، این کار را ۱۱ روز ادامه دهید تا نتیجه کار را ببینید.

درمان درد رحم

شما می توانید برای درمان درد رحم که معمولا پس از زایمان رخ می دهد پودر سیاه دانه را با عسل و روغن مخلوط نمایید.

درمان سرطان روده بزرگ

سرطان روده بزرگ را می توان به کمک سیاه دانه متوقف کرد ، شما می توانید به کمک سیاه دانه روند رو به رشد سرطان روده بزرگ را کنترل کنید. اثرات عجیب سیاه دانه بر روی این نوع سرطان ثابت شده است.

درمان و ترک اعتیاد

جالب است بدانید سیاه دانه برای ترک اعتیاد نیز مفید می باشد. سیاه دانه ۳۵ فرد معتاد را که به طور خیلی طولانی مدت اسیر مواد مخدر بودند نجات داده است.

درمان آسم

مطالعاتی که بر روی تعداد زیادی از افراد مبتلا به آسم انجام شده است نشان می دهد سیاه دانه به همراه مصرف آویشن می تواند در درمان بیماری موثر باشد.

درمان ناراحتی های کبدی

سیاه دانه در درمان ناراحتی های کبدی موثر است. شما مقداری پودر سیاه دانه را با گیاه آلوئه ورا و عسل مخلوط کنید و به صورت ناشنا میل کنید.

درمان بی اختیاری ادرار

شما می توانید پوسته تخم مرغ را تفت دهید و با مقداری سیاه دانه مخلوط کنید تا نرم شود. می توانید یک قاشق چایخوری را از مخلوط به دست آمده را با شیر مخلوط کنید و صبح و شب به مدت یک هفته میل کنید.

با فواید بی نظیر زنجبیل آشنا شوید

با فواید بی نظیر زنجبیل آشنا شوید

زنجبیل

آشنایی با زنجبیل

زنجبیل نوعی ادویه پر مصرف در جهان محسوب می شود که محبویت آن در کشورهای آسیایی بسیار زیاد است و علاوه بر اینکه به عنوان یک طعم دهنده قوی مورد استفاده قرار می گیرد به عنوان داروی گیاهی هم شناخته می شود.
از زنجبیل برای درمان مشکلات معده و روده استفاده شده و یک رژیم غذایی محسوب می شود. همچنین زنجبیل به عنوان مسکن و برای درمان اختلالات سلامتی به کار می رود. زنجبیل دارای اثرات ضد میکروبی ، آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است.
زنجبیل ادویه پر فایده و مفیدی است و خواص بسیار زیادی دارد که همگی این خواص را نمی توان به طور کامل در یک مقاله گنجاند ، به همین جهت خلاصه ای از خواص این ادویه ارزشمند را برایتان جمع آوری کرده ایم. برای شناخت بیشتر مهم ترین خواص زنجبیل در ادامه با پارسی دی همراه باشید.
خواص زنجبیل

درمان دل درد

یکی از خواص زنجبیل این است که می توانید به کاهش و التیام درد در ناحیه شکم کمک کنید. زنجبیل باعث انقباضات دودی شده و جریان شکمی را تحریک می کند. اثر زنجبیل در این مورد با توجه به شخص متفاوت می باشد.

کاهش استرس و اضطراب

استرس بخش جدایی ناپذیر زندگی ماشینی امروز می باشد و هر کسی به نوعی با آن روبرو می شود. زنجبیل حاوی آنتی اکسیدان قوی می باشد که بدن انسان را در مقابل استرس مقاوم می کند. یک داروی ضد سل نیز محسوب می شود.

حفاظت از دی ان ای

روغن موجود در اسانس زنجبیل می تواند برای کاهش آسیب های DNA موثر باشد. نکته مهم در مورد این روغن این است که می تواند به محافظت از اسپرم ها واکنش مناسب نشان دهد و می تواند به بهبودی باروری مردان منجر شود.

بهبود آسم و آلرژی

زنجبیل دارای یک خاصیت جالب می باشد ، این ماده می تواند واکنش ایمنی را خنثی کرده و باعث بهبود بیماری هایی مقل آلرژی و آسم شود. زنجبیل با کاهش انقباض ماهیچه های تنفسی می تواند باعث کاهش استیل کولین شود.

خواص تخم شربتی برای درمان آسم

یکی از خواص مهم تخم شربتی درمان سرفه است. مخلوط تخم شربتی به همراه زنجبیل و عسل …

ادامه مطلب

کاهش و التیام دردهای ماهیچه

زنجبیل می تواند دردهای ذهنی را کم کند، مصرف ۲ گرم زنجبیل ممکن است به طور میانگین دردهای ماهیچه ای ناشی از ورزش های مقاومتی را کاهش دهد. زنجبیل به اندازه دیکلوفناک که یک داروی ضد درد محسوب می شود فایده دارد و برای درمان ناراحتی های گوارشی استفاده می شود.

درمان اگزما

جالب است بدانید ترکیبات موجود در زنجبیل می تواند به درمان بیماری های پوستی مانند اگزما نیز کمک شایانی کند. یکی از ترکیب هایی که در زنجبیل وجود دارد شوگاول است که این ترکیب می تواند به درمان بیماری اگزما کمک کند.

خاصیت ضد سرطان

بیماری سرطان این روزها در جهان بسیار فراگیر شده است و خیلی از افراد با این بیماری درگیر هستند. چندین ترکیب موجود در زنجبیل در برابر نشانه های سرطان بسیار قوی ظاهر شده اند و زنجبیل می تواند مرگ سلول های سرطانی را تحریک کرده و همچنین می تواند باعث از بین بردن آنها شود.

جلوگیری از عفونت های سرماخوردگی

عفونت های سرماخوردگی در دراز مدت می توانند باعث آسیب به بدن شوند. جالب است بدانید زنجبیل مانع از ورود عفونت های سرماخوردگی به بدن می شود. عصاره موجود متانول در زنجبیل اثرات ضدباکتریایی دارد ، این عصاره مانع رشد ۱۹ نوع از هیلوباکترپیلوری می شود.

درمان آرتروز

با کم تر شدن فعالیت های بدنی نسبت به گذشته خیلی از افراد به بیماری آرتروز دچار می شوند و این بیماری در جهان خیلی شایع است ، زنجبیل می تواند به بهبود آرتروز کمک کند. تحقیقات نشان می دهد زنجبیل می تواند برای درمان درد آرتروز موثر باشد.

درمان کبد چرب

دوازده هفته مصرف زنجبیل به صورت روزانه باعث می شود تا چند آنزیم کبد، سیتوکین التهابی و شاخص مقاومت انسولین در مقایسه با داروهای دیگر کاهش پیدا کند. می توانید از روغن زنجبیل نیز استفاده کنید. روغن زنجبیل از کبد در برابر بیماری کبد چرب غیر الکلی محافظت می کند.

خواص عناب برای کبد و درمان کبد چرب

عناب به عنوان یک محافظ طبیعی برای کبد شناخته می شود. عناب به جهت اینکه حاوی مقادیر …

ادامه مطلب

درمان حالت تهوع و استفراغ

زنجبیل باعث کاهش رشد میکروب هلیکوباکترپیلوری می شود. این ماده گیاهی باعث کاهش ترشح اسید معده شده و همچنین باعث می شود تا روند حرکت روده ها تسهیل شود. زنجبیل به درمان استفراغ و حالت تهوع کمک می کند.
زنجبیل در درمان بیماری استفراغ و حالت تهوع نیز موثر است. زنجبیل از فعالیت بیش از حد اعصاب با ممانعت سروتونین در بخش گوارش جلوگیری کرده و دارویی موثر برای درمان استفراغ و حالت تهوع محسوب می شود.

ضد میکروب و باکتری

زنجبیل یک ضد ویروس ، ضد میکروب و ضد قارچ قوی و طبیعی محسوب می شود و طبق مطالعات بر سلول ها تاثیر گذار است. به همین جهت برای درمان بیمارهای ویروسی با مشورت پزشک متخصص می تواند مورد استفاده قرار بگیرد.

کاهش درد قاعدگی

یکی از کاربردهای اصلی زنجبیل در درمان و کاهش دادن دردهای دوران قاعدگی بانوان می باشد. با یک رژیم غذایی مناسب حاوی زنجبیل می توانید درهای دوران قاعدگی را کاهش دهید. جالب است بدانید زنجبیل به اندازه مفنامیک اسید که یک داروی NSAID می باشد موثر است.